Banyak orang mungkin sudah pernah mencoba sate kelinci atau sebagian orang lainnya belum pernah mencicipinya. Daging kelinci sebenarnya bukan hanya diolah sebagai sate, dijadikan bakso, sop, abon, bahkan di bumbu kecap pun bisa. Daging kelinci umumnya berwarna putih dan mirip dengan daging ayam, namun memiliki banyak khasiat.
Manfaat Daging Kelinci yang Perlu Diketahui
Inilah beberapa manfaat dari mengkonsumsi daging kelinci, antara lain:
- Bisa membantu menyembuhkan penyakit asma karena di dalam daging kelinci mengandung ketotifen yang bisa dijadikan sebagai alternatif obat penderita asma
- Konsumsi daging kelinci bisa membantu dalam proses tumbuh kembang anak karena kandungan protein yang tinggi sehingga membuat pertumbuhan lebih optimal
- Membantu mengatasi masalah vitalitas dan libido karena mengandung protein yang tinggi dan mudah dicerna tubuh sehingga akan meningkatkan stamina pria
- Penderita jantung sangat diperbolehkan makan daging kelinci karena kandungan lemaknya yang sangat sedikit
- Menjaga metabolisme tubuh karena mengandung B12 hampir menyaingi daging sapi
Nah, itulah manfaat dari daging kelinci yang bisa dioleh dalam berbagai macam jenis makanan. Semoga informasinya bermanfaat.